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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1807/1636

Title: Comparación de dos sistemas de alimentación con cama de pollos sobre la ganancia de peso en bovinos (Comparison of two feeding systems with poultry litter on bovine's live weight gain)
Authors: Saddy, Jacqueline
Combellas, Jorge
Tesorero, Merbis
Gabaldón, Leopoldo
Keywords: Zoology
Cattle, poultry litter, intake, live weight gain, feeding systems Bovinos, cama de pollos, consumo, ganancias de peso, sistemas de alimentación zt02008
Issue Date: 2002
Publisher: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas Venezuela
Citation: Zootecnia Tropical 20(1)
Abstract: An 80 days experiment was carried out to evaluate the influence of two feeding systems with poultry litter on bovine's live weight gain. A completely randomized experimental design was used to compare three treatments: 1) Offer ad libitum in stalls during 21 hours of a concentrate with 50% poultry litter plus restricted grazing during 3 hours on Cynodon lemfuensis (CC1); 2) Grazing during 21 hours plus 4 kg/day of the same concentrate offered in stalls during 3 hours (PC1), and 3) a concentrate where poultry litter was substituted by extracted maize germ and minerals (PC2). Twelve females and nine males of 220 kg average initial weight were used, and sex and weight were balanced among treatments. In treatments CC1, PC1 and PC2 live weight gains (LWG) were 0.99, 0.68 and 0.80 kg/day (P<0.01), respectivaly, and concentrate intakes were 8.0, 2.1 and 2.1 kg DM/day (P<0.01) respectivaly. The latter two were just 58% of the DM offered, and at this level LWG was not influenced by the inclusion of poultry litter. LWG response to increments in concentrate consumption in treatment CC1 was of 50 g per kg LWG, when compared to gains in treatment PC1, which also received poultry litter. Based on this experience, it could be justified in farms with limitations for producing pasture and with a high availability of poultry litter at low cost and other mill byproducts, such as mixed poultry-cattle farms. RESUMEN Se realizó un experimento con la finalidad de evaluar la influencia de dos sistemas de alimentación con cama de pollos sobre el levante de bovinos de doble propósito. Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorizado para comparar tres tratamientos: 1) La oferta a voluntad en confinamiento de un concentrado con 50% de cama de pollos más un pastoreo restringido durante 3 horas de Cynodon lemfuensis (CC1), 2) Pastoreo durante 21 horas más la oferta de 4 kg del mismo concentrado durante 3 horas en corrales (PC1), y 3) Un concentrado donde en lugar de cama de pollos se ofreció germen de maíz extraído y minerales (PC2). Se utilizaron 12 hembras y 9 machos de 220 kg de peso inicial promedio, balanceados entre los tratamientos por sexo y peso, y la experiencia duró 80 días. En los tratamientos CC1, PC1 y PC2 las ganancias diarias de peso (GDP) fueron de 0,99; 0,68 y 0,80 kg/día, respectivamente (P<0,01) y los consumos de concentrado fueron de 8,0; 2,1 y 2,1 kg MS/día, respectivamente (P<0,01). Los dos últimos consumos fueron sólo el 58% del ofrecido y a ese nivel no difieren las GDP de los animales consumiendo sin o con 50% de cama de pollos. Las respuestas en GDP en términos proporcionales al incremento en el consumo de concentrado en el tratamiento CC1 fue de 50 g por kg de concentrado, al compararla con las ganancias del tratamiento PC1, que recibió igualmente cama de pollos. En base a esta experiencia podría sólo justificarse en explotaciones con limitaciones para producir pasto y con una disponibilidad abundante y a bajo costo de la cama de pollos y otros subproductos de la molinería, tales como las explotaciones mixtas aves-bovinos.
URI: http://bioline.utsc.utoronto.ca/archive/00000795/01/zt02008.pdf
Appears in Collections:Bioline International Legacy Collection

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